Kókusz

A kókusz nevét onnan kapta, hogy a dió alapján van három csíranyilása, melyek pontoknak látszanak. A csíranyílásoknál a kókuszdió könnyen kilyukasztható, és ezen keresztül kifolyathatjuk a nagyon értékes kókuszvizet. A kókuszvíz nem keverendő öszze a kókusztejjel, melyet friss kókuszreszelék forró vízzel való összekeverésével készítenek. 
Származási hely: Elefántcsontpart